Дача, дача – сколько прелестей кроется в этом слове. Конечно прелестей этих не заметят те персоны, которые превращают дачу в маленькую плантацию, а все свое семейство - в рабов и все выходные, с марта по октябрь, родственники ненавидят их, помахивая лопатой, сапкой и граблями.
Не позавидуешь тем, кто вместо похода в лес или на реку, будет копать, полоть, подстригать, рыхлить, поливать, вдыхая аромат свежего навоза и перегноя, а плодами собственного труда, закатанного в банки, заполонит всё пространство городской квартиры, превратив её в филиал овощебазы.
Но всему должна быть мера. Существует разница между землей, которую берут в аренду для ведения фермерского хозяйства, и крохотным участком вдалеке от города, где, конечно, можно потрудиться физически, но ровно столько, сколько вам хочется, сколько требуется для отдыха и удовольствия.
В жизни должна быть радость! Даже на маленькой даче можно многое. Некоторые предпочитают мастерить из дерева, кто-то заведет себе маленький огородик, а кто-то разобьет зеленую лужайку с гамачком и ягодными кустарниками и где можно просто загорать. Дача — это не место ссылки, а зона отдыха, место для приведения в порядок нервной системы, где можно радостно и приятно провести время.
А для кулинара-любителя дача – это чудесная возможность на своем скромном огородике посеять кроме традиционных лука, чеснока, петрушки, укропа - замечательные душистые травки – базилик, бадьян, душица и пр.
Сообщения
